Tout savoir sur les fruits

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Informations nutritionnelles sur les fruits : la pêche



Avec un apport énergétique de 40 calories la pêche se situe parmi les fruits modérément caloriques. Elle renferme en effet 87 % d’eau, de faibles quantités de protéines et de lipides, et seulement 9 % de glucides, ou sucres.


Les plus santé

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Digestive, diurétique, tonique, désaltérante et réhydratante, elle protège le système cardio-vasculaire.
L’expression « un teint de pêche » n’est pas seulement une allusion ancienne et même encore aujourd’hui, une pêche écrasée appliquée en masque sur le visage redonne à l’épiderme ce velouté de la jeunesse


Vitamines

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  • A : protège la peau.
  • C : antioxydant.
  • B3 : construction cellulaire.
  • B5 : protège les muqueuses,ongles, cheveux, maintient et pigmentation.
  • E : anti-radicaux, lutte contre le vieillissement.
  • manganèse, cuivre, zinc.